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Nuovo Fermento Lattico | 2014-09-22

Dopo il grande successo della coltura PYM4, abbiamo messo a punto una nuova miscela indirizzata ai produttori che ricercano un formaggio dall'elevato profilo organolettico e commercializzabile in breve tempo.

Consigliamo l'utilizzo per formaggi a latte ovino, vaccino o caprino, a breve o a lunga stagionatura.

Per qualsiasi informazione in merito a questa nuova coltura contattateci all'indirizzo e-mail info@bmbtrade.it.